Os vários tipos de Whey Protein

O Whey Protein, extraído do soro do leite é um excelente suplemento que serve de auxílio na obtenção rápida (e muito eficaz) de massa muscular. As propriedades do Whey Protein só foram descobertas na década de 70, antes disso, toda essa substância de soro de leite era dispensada pela indústria de laticínios. Esta proteína em específico é obtida apenas no soro de leite, pois não existe em outros alimentos. Porém, existem alguns alimentos que contém uma alta dose de proteínas comuns, uma delas são os ovos de galinha. Os vários tipos de Whey Protein Uma das coisas que muitos fisiculturistas e atletas não sabem sobre o Whey Protein é que ele possui várias ramificações, tipos diferentes, que devem ser usados conforme as necessidades específicas de cada pessoa. Um exemplo é o Whey Protein Microfiltrado, que se destaca por conter menor dose de gordura, beirando 89% de proteína pura. Outro tipo é o de Soro Bioativo, que tem foco no aumento do anabolismo do ser humano, Possui uma série de aminoácidos essenciais que muitas vezes não são encontrados nos outros. Além dos tipos já citados acima, existem alguns outros, como o a proteína de leite hidrolisada, que se destaca pela alta absorção pelo organismo, superior aos demais tipos de Whey Protein. Por último, mas não menos importante, temos o Whey Protein Concentrado, que se caracteriza por unir o poder de absorção e os aminoácidos presentes em suas ramificações e formar um produto completo para o aumento de massa muscular. O Whey Protein Concentrado é conhecido por lactoalbumina e é a melhor fonte de proteínas existente no mercado, por isto é o mais procurado, e também um dos mais caros. Um de seus fatores negativos é que apresenta um elevado grau de lactose e de sódio, além da habitual gordura encontrada na maioria dos suplementos fornecedores de proteína. Whey Protein Isolado e Concentrado Para resultados mais velozes, você pode optar por utilizar o Whey Protein Isolado ou o Whey Protein Concentrado, que garantem uma melhor performance para o ganho de massa muscular de alta qualidade, com resultados realmente satisfatórios. Poderá também optar por comprar o Whey Protein Concentrado e utilizá-lo junto à um Whey mais barato, melhorando a qualidade sem comprometer a quantidade, que muitos fisculturistas prezam. Whey Protein contra outros tipos de proteína A medida de proteína presente por dose do produto se chama BV que, quanto maior, mais potente e menor, menos potente, potência essa que traduz a capacidade da proteína de gerar músculos e de absorção pelo organismo. O Whey Protein Concentrado tem um valor BV de 170, enquanto outras proteínas, como a do ovo ou da carne, não passam de 100BVs. Para aqueles que tem facilidade para absorver as proteínas, este valor pode chegar a até 60% a mais que o indicado nas embalagens dos produtos. Conheça algumas fotos do produto, além de um vídeo explicativo para que você entenda ainda mais deste excelente suplemento. Vídeo produzido por CorpoPerfeito O que o Whey Protein faz no organismo humano? As funções que o Whey Protein exerce no corpo humano são várias, como criação de músculos e aumento de massa muscular magra, reconstrução muscular para atletas e fisiculturistas de alta performance, além de um excelente auxílio no sistema imunológico dos usuários. Alguns outros fatores positivos da proteína de soro de leite são: * Evitar a perda de massa muscular depois de treinos rígidos; * Um maior e mais rápido metabolismo dos alimentos ingeridos; * Melhoria na reconstrução muscular; * E muitos outros fatores que farão de você um atleta muito melhor! Abaixo você poderá ver o único efeito colateral que o Whey Protein possui. Existem efeitos colaterais na utilização do produto? O Whey Protein não possui efeitos colaterais, portanto, se destaca como proteína mais utilizada. O único problema que poderá ser gerado por sua utilização é para aqueles que têm alergias ou rejeições a produtos que contém lactose, pois, como já dito acima, o mesmo é tirado do soro de leite, que possui fragmentos do mesmo. Se você tem algum tipo de rejeição a leite, antes de tomar Whey Protein, principalmente o Concentrado, consulte um médico, ele te dirá corretamente o que deve ser feito e se você poderá ou não ingerir a substância. Onde Comprar o Whey? Agora que vocë já sabe que o Whey é uma ótima pedida, daremos algumas dicas de locais onde você poderá encontrar o mesmo. Um deles é no CorpoPerfeito.com que vende por um preço muito bom! Outro local onde se pode encontrar o Whey Concentrado por um excelente preço é no saudeja.com.br, que oferece uma venda segura diretamente pela internet. Veja algumas imagens do produto abaixo e compre agora mesmo pelos sites indicados anteriormente. Veja os resultados que o Protein trará para você e principalmente para seus músculos. Você também poderá saber mais sobre a Creatina, que traz diversos benefícios ao ser usada junto ao Whey.

Whey Protein – As melhores marcas do mercado

Não só em comunidades no orkut, como também em fóruns relacionados ao assunto, sempre vejo a galera com dúvida em qual o melhor Whey Protein, por isso, como já há algum tempo eu treino, e já experimentei as principais marcas, vou relacionar e fazer um comparativo com as três melhores marcas na minha opinião. Não vou incluir nessa lista as isoladas, por causa do seu alto custo se comparado às outras, mas se tivesse que citar qual a melhor, com certeza seria a Whey da VP2. Irei incluir na lista as três marcas quem tem seu custo médio mais próximo uma da outra. Seriam elas então. Em primeiro lugar: Essa faz jus pela posição, e ao contrário do que vemos muito na área de suplementos, ela não é só marketing não, é de excelente qualidade e já foi eleita em 2005, 2006 e 2007 como a melhor Whey do mundo. Estou falando da 100% Whey Protein Gold Standard da Optimum. Em cada dose (medidor de 30,4g) ela vem com 24g de proteína de alto valor biológico e de excelente absorção. Em segundo lugar fico com a Whey da Designer: Em questão de sabor é a melhor, sem sombra de dúvida, principalmente a de morango. Mas eu não ligo muito pra sabor não, já que tomo a albumina da Salto’s com água, e não existe suplemento com gosto pior. A cada porção de 24g, ela contém quase 18g de proteínas e somente 2g de carboidratos. Terceiro lugar: 100% Whey da EAS Uma ótima opção também e com boa quantidade de proteína por dose. Os critérios que eu adotei para avaliar e eleger quais ficariam nas respectivas posições, foram: Qualidade do produto, evolução durante o período de uso, quantidade de proteína por dose e melhor absorção, resumindo, melhor custo x beneficio. Outras duas marcas importadas que merecem destaques, são ás: Iro Tek e Nature’s Best. Caso vocês venham me perguntar qual marca das nacionais eu indicaria, creio que aqui no Brasil quem está um passo a frente, é a Probiótica, mas se comparada às importadas, tem muito que evoluir. A maioria das nacionais faz troca iônica na produção da Whey, deixando a com Ph muito ácido e com isso perdem partes das suas propriedades funcionais (peptídeos) no processo de extração. Algumas são tão ácidas que deixam o Ph do sangue ácido, isso impede a captação e absorção de minerais e nutrientes como por exemplo o cálcio. Algumas whey usam acido fosfórico e soda cáustica para soltar os fragmentos da proteína de Whey das resinas. Essas resinas são usadas para atrair e separar a gordura e a lactose da proteína, tudo isso se torna uma processo químico. Por isso dou preferência pelas importadas, não só pela qualidade da proteína, mas pelo processo de produção, já que as citadas acima, eles informam que usam o processo de ultrafiltração e microfiltração, tornando o produto mais natural.

Whey Protein: conheça os seus benefícios

Associado ao treinamento de força, o Whey Protein pode auxiliar no ganho de massa magra Muito conhecido e discutido entre os praticantes de atividade física, o whey protein, também chamado de proteínas do soro do leite, é um suplemento alimentar de elevado valor nutricional. Extraídos da parte aquosa do leite, durante o processo de fabricação do queijo, os peptídeos do soro são constituídos por: beta-lactoglobulina, alfa-lactoalbumina, albumina do soro bovino, imunoglobulinas e glicomacropeptídeos. Pelo fato de ser obtido do leite de vaca, intolerantes à lactose devem optar pela versão isenta de lactose. Valor nutricional O whey protein é riquíssimo em aminoácidos essenciais – aqueles que o organismo não produz –, como triptofano, lisina, cisteína, leucina, valina e isoleucina. Estes três últimos são os conhecidos aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA - Branched-Chain Amino Acid), com destaque para a leucina, já que pesquisas demonstram sua forte e intensa ativação e participação no processo de síntese protéica. Além disso, o elevado teor de cálcio e de peptídeos bioativos do soro também dispensam atenção especial. Classificadas por alguns pesquisadores como fast metabolizing proteins (proteínas de metabolização rápida), as proteínas do soro do leite apresentam alta digestibilidade e são de fácil absorção pelo organismo. Um estudo publicado no Journal of Nutritional Biochemistry apontou o whey protein como um excelente suplemento anabólico, devido à similaridade de seu perfil de aminoácidos com as proteínas do músculo esquelético. Benefícios do Whey Protein aos desportistas - Síntese protéica no músculo esquelético: em função da fácil digestão e rápida absorção do whey protein, a concentração plasmática de muitos aminoácidos eleva-se, com destaque para a leucina, principal aminoácido envolvido no estímulo à síntese de proteínas no sangue e nos tecidos, dentre eles o muscular. Dessa forma, o consumo de whey protein, imediatamente, após o treino favorece a recuperação, bem como a síntese protéica muscular, contribuindo para o incremento da massa magra. Além disso, o consumo deste suplemento também estimula a secreção de insulina, um hormônio de ação anabólica, que permite a entrada de aminoácidos na célula muscular com mais facilidade, favorecendo a formação de tecido (aumento da massa muscular) e reduzindo o catabolismo protéico. Esta redução no catabolismo também se atribui ao aumento na concentração de BCAA, ocasionada pelo consumo das proteínas do soro. Pesquisa publicada no The Journal of Nutrition demonstrou que a concentração plasmática de aminoácidos essenciais, principalmente os BCAA, duplicou após 20 minutos decorridos o consumo de uma solução contendo whey protein. Um estudo publicado no International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism demonstrou que a suplementação com whey protein e leucina favoreceu o aumento de força e o incremento de massa magra. - Redução da gordura corporal e modulação da adiposidade: as proteínas do soro possuem alta concentração de cálcio, um mineral importante para o controle do metabolismo de gorduras no organismo. Estudos reportam que o baixo consumo de alimentos fontes de cálcio está relacionado ao aumento da gordura corporal, já que a sua deficiência estimula a alta secreção de hormônios que transportam o cálcio para o interior dos adipócitos – células de gordura. Altas concentrações de cálcio dentro destas células favorecem a formação de novos tecidos de gordura (lipogênese) e reduzem a “quebra” de tecido gorduroso (lipólise). Dessa forma, o consumo do whey protein, por ser fonte de cálcio, pode auxiliar na redução do depósito de gordura nos adipócitos e, conseqüentemente, reduzir o percentual de gordura corporal. O consumo das proteínas do soro do leite parece ser interessante durante o processo de perda de peso também por outros motivos, já que devido ao seu excelente perfil de aminoácidos, principalmente às altas concentrações de BCAA, o whey protein estimula hormônios responsáveis pela saciedade (colecistoquinina e peptídeo similar ao glucagon), auxilia no controle da glicemia e, preserva a massa muscular, tecido que demanda muita energia para ser mantido, o que também contribui para o controle do peso. - Atividade antioxidante: neste quesito destaque merece ser dado a cisteína, um dos aminoácidos fornecidos através das proteínas do soro do leite. A cisteína é a principal responsável pela formação da glutationa, um potente agente antioxidante, ou seja, atua no combate aos radicais livres. Alguns desses radicais são gerados no momento da atividade física e, por serem moléculas altamente reativas, quando em excesso, reduzem o desempenho físico. - Melhora do desempenho físico: por aumentar a defesa antioxidante do organismo, a suplementação com whey protein também influi de maneira positiva no rendimento esportivo, já que o excesso de radicais livres contribui para a disfunção e fadiga musculares, com conseqüente prejuízo na performance. Dados da literatura reportam que indivíduos suplementados com whey protein conseguiram gerar mais potência e maior quantidade de trabalho quando submetidos a testes de velocidade, o que remete a melhora no rendimento. - Sistema imunológico: dentre as proteínas que compõem o soro do leite podemos também destacar as imunoglobulinas, responsáveis por estimular as células de defesa do organismo. Além disso, a cisteína (aminoácido presente na composição do whey) participa do ciclo de produção de glutationa, que além de antioxidante também estimula as nossas células de defesa. Estes fatos comprovam o poder imunoestimulante do whey protein. Além de trazer benefícios para o desporto, a suplementação com whey protein também exerce efeito preventivo contra doenças cardiovasculares, devido a sua ação hipotensora (reduz a pressão sangüínea), antioxidante e efeito inibitório da lipoxidação das lipoproteínas que causam danos as paredes dos vasos sangüíneos. Diante dessas ações benéficas do whey protein é de se esperar que o seu consumo seja realmente benéfico ao organismo de desportistas, além disso, a suplementação faz-se necessária em alguns casos, principalmente porque o exercício físico, em geral, aumenta as necessidades protéicas. Porém, cabe ressaltar que o consumo do whey deve ser orientado, preferencialmente, por um profissional em consultório, para adequar a dose e evitar o consumo excessivo de proteínas. Vale destacar que o melhor horário para consumir o Whey Protein é imediatamente após o treino, visto que neste momento as células musculares estão ávidas por nutrientes. Dessa forma, quanto menor for o período de tempo entre o término de exercício e o consumo do whey protein, maior e mais intenso será o anabolismo ao exercício, isto é, a formação de massa muscular. Mas, não podemos nos esquecer do correto consumo de carboidratos na refeição. Uma sugestão para o pós-treino é o consumo de whey protein junto com a maltodextrina. Dica: o whey protein hidrolisado é o que apresenta melhor absorção e aproveitamento pelo organismo!

When you take your whey protein can make all the difference

Contrary to what Consumer Reports would have you believe, supplementing with protein is not only safe but it’s extremely beneficial looking to build muscle and burn fat. Today, we will examine the importance of whey protein. This fast-digesting, muscle-building staple is vital to your efforts in the gym, but you have to observe dose and timing to get all its benefits. Preworkout, the standard whey protein recommendation is roughly 20 grams, in most cases one scoop of powder mixed in water. This minimal dose helps to preserve muscle during your workout and help you get a jump start on the recovery process afterward. This dose should be taken a few minutes before your first set, but no earlier than 30 minutes preworkout. Immediately after your workout, but no longer than 60 minutes after, you should take 40 grams of whey. More experienced trainers can take up to 60 grams, but 40 is plenty to maximize protein synthesis at a time when your muscles are craving the amino acids within the whey. And, the more efficient your body is at building muscle, the more efficient it becomes at burning calories, hence whey’s underplayed reputation as a fat-burner. If you miss this muscle-building window, the whey is less effective at rebuilding broken down fibers and is more likely to just fall into the league of ordinary calories.

The Best Ways to Use Whey Protein

Whey protein is a supplement culled from milk that uses natural early-digestive proteins the body breaks down easily and quickly transports to muscle tissue. While the benefits of using whey protein have been debated, some advantages of adding whey protein to your diet are hard to deny. Whey protein can help you get fit, stay fit and supply necessary nutrients.

Pra que serve Whey Protein?

Afinal, pra que serve a Whey Protein? Pode parecer bobagem, mas muitas pessoas desconhecem a verdadeira finalidade da Whey Protein, quando se trata de suplemento alimentar. Ao contrário do que pensam os curiosos, a Whey Protein não se limita apenas para se ganhar massa muscular, mas também é utilizada no auxílio a perda de peso, dietas para evitar o catabolismo, ou seja, a perda de massa muscular magra, entre outras finalidades que serão elucidadas a seguir. A Whey Protein, traduzida para o português, é a Proteína do soro do leite. O soro do leite é a parte do leite, e a fonte protéica com maior valor biológico encontrada na natureza, mais rica, com maior possibilidade de pureza e com maiores resultados. Ao contrário do que muitos pensam, como suplemento alimentar, a proteína do soro do leite, Whey Protein, é muito superior a proteínas extraídas da soja, simplesmente pelo fato da soja não possuir um valor biológico alto como o do soro do leite. A proposta da proteína de soja é evitar a lactose, ou para vegetarianos que desejam evitar o leite de vaca, entretanto, no que tange a lactose, hoje torna-se desnecessário, visto que existem diversos suplementos alimentares no mercado que já são livres de lactose, açucares e glúten. Como todo suplemento alimentar, a Whey Protein é melhor absorvida quando o nutriente a ser usado esteja em falta, ou o seu organismo tenha uma necessidade maior de determinada substância, ou seja, quando você pratica atividades físicas, necessita de determinada propriedade em sua dieta para equilibrar alguns fatores, quais sejam, perda de retenção hídrica, queima de gordura, ganho de massa magra etc. Nos dias de hoje são encontrados diversos tipos de Whey Protein no mercado de suplementos aliementares, tais como, Whey Protein Isolada, Whey Protein Hidrolisada, Whey Protein Concentrada e Whey Protein Ultrafiltrada. Muitas vezes encontramos Suplementos que possuem um mix de 2, 3 e até os 4 tipos de Whey Protein, bem como também encontramos as famosas caseínas micelares, que chegam a conter 6 tipos de proteínas, 4 de Whey Protein, 1 Caseína e 1 Albumina. Caseínas são extraídas da própria Whey Protein, que na verdade nada mais é do que a parte mais lenta da proteína, ou seja, sua absorção completa chega a levar horas, o que dependendo do objetivo pode ser de muito bom proveito. O uso de Whey Protein ao acordar, após horas de sono é excelente tanto para a construção de massa muscular, quanto para perda de peso ou queima de gorduras, uma vez que seu organismo acaba de passar por momentos de produção de hGH (hormônio do crescimento) - excelente para perda de gordura e hiperplasia (fenomeno da multiplicação de células musculares) -, o que é excelente para ambas ocasiões. Para cada 1 célula de proteína, 3 células de líquido são rompidas pelo seu metabolismo, ou seja, com a ingestão adequada de proteína você irá eliminar líquido de seu corpo, e junto dele, gordura, uma vez que grande percentual da gordura é de água. O uso de Whey Protein como suplemento alimentar pós treino, seja de musculação ou ginástica, requer o uso de maltodextrina ou dextrose. A Maltodextrina ou dextrose, imediatamente após o último exercício irá saciar seu corpo, seu cansaço, irá repor suas energias, e logos após 7 minutos para dextrose, ou 12 minutos para maltodextrina, o seu corpo estará pronto para receber e absorver o máximo possível de proteína para a construção muscular. Quando um ser humano acaba de fazer esforços físicos repetitivos focado em determinados músculos, o seu organismo não entende o que será jogado dentro de si, qualquer alimento ou líquido que for ingerido após tais atividades não serão distinguidos por seu organismo, para ele tanto faz se você comer um bolo, tomar um sorvete ou beber um suco após as atividades, ou até mesmo tomar uma Whey Protein direto após o treino, ele irá usar qualquer tipo de alimentação após o treino como repositor energético, ou seja, será um prejuízo, você perderá seu rico e caro Whey Protein em vão, para isso, existem a maltodextrina e dextrose, para suprir e reabastecer as necessidades energéticas para evitar que seu corpo disperdice o seu suplemento alimentar. O Whey Protein também é muito utilizado antes do sono, o que muitas vezes acaba por ser melhor o uso de uma fonte protéica mais lenta, como é o caso da albumina, que leva horas a ser digerida, o que alimentará o seu corpo durante sua noite de sono, evitando que você fique sem se alimentar durante a noite. Lembrando que não é aconselhável a Whey Protein, ou somente Suplementos Alimentares como fonte de proteína em sua dieta. Você deve inserir alimentos sólidos de proteína em sua dieta, principalmente peito de frango, clara de ovo e peixes. O suplemento alimentar é para suplementar a sua dieta, ou seja, você precisa ingerir 145g de proteínas por dia, por exemplo, mas comendo e ficando de estômago cheio você alcança apenas 75g, por exemplo, e o restante você resolve apenas com 2 copos de proteína, o que é de muita praticidade e evitará que você passe mal por estar com o estômago cheio. Imagine você comer 4 frangos inteiros por dia, é um pouco difícil. Para isso existem os suplementos alimentares, e no caso, a Whey Protein ou Proteínas isoladas. Você sabia que nos EUA a Whey Protein e Proteínas isoladas são usadas no tratamento de câncer e HIV? Sim, a proteína evita a perda de massa, e ainda ajuda a mantê-lo. Esperamos ter elucidado dúvidas básicas sobre a Whey Protein, um dos melhores suplementos alimentares com eficácia comprovada em diversos estudos internacionais.